むぎいち

【名称】 むぎいち(むぎいち)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 麦焼酎
【原材料】 麦、麦麹
【麹菌】 麦麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 小正醸造
【蔵元住所】 (日置蒸溜蔵) 鹿児島県日置市日吉町日置3309
【蔵元ホームページ】 www.komasa.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
精麦・選別された大麦を原料に当社独自の低温発酵・低温蒸留で仕上げたソフトでマイルドな本格麦焼酎です。
(※蔵元ホームページより www.komasa.co.jp/shohin/mugiichi.html )
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かめつぼ仕込み


【名称】 かめつぼ仕込み(かめつぼじこみ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 七窪自然湧水 使用
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 甕仕込み、木桶蒸留
【その他 特記事項】
【蔵元】 三和酒造
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
一次仕込はもとより、二次仕込も地中に埋め込まれた500~600㍑のかめつぼにて仕込み、発酵を終えたもろみを杉の木でできた木桶蒸留器を使って蒸留した本格 焼酎。薩摩の伝統的製法のこだわりの逸品。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub4.html )
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無々


【名称】 無々(むむ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 麦焼酎
【原材料】 麦、麦麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留・減圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
常圧蒸留で生み出された麦本来の旨みとコク、減圧蒸留で生み出されたすっきりとした飲み口。二つの特徴がブレンドされ新たな味わいの麦焼酎が生まれました。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_4.html )
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無双 純金舞

【名称】 無双 純金舞(むそうじゅんきんまい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
さつまいもの自然な風味がしっかりと味わえる伝統的な薩摩の本格焼酎にあざやかな金箔が舞うこの「純金舞」、お祝い事はもちろん、季節のご挨拶にも喜ばれます。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_2.html )
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黒むぎ


【名称】 黒むぎ(くろむぎ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 麦焼酎
【原材料】 麦、麦麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
黒麹仕込みと常圧蒸留という伝統的技法を用いたこだわりの本格麦焼酎。黒麹の特性によってふくよかな香りと豊かなコク・甘みが生まれました。大変のどこしもよく飲み易いタイプです。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_4.html )
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つわぶき紋次郎

【名称】 つわぶき紋次郎(つわぶきもんじろう)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
黒麹焼酎の特性の中でも特にまろやかな旨味が最大限に引き出された逸品。ネーミングの面白さと、つわぶきの葉をそのままラベル化したデザインが話題の商品。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_2.html )
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酔彩


【名称】 酔彩(すいさい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
蒸留を終えた原酒を一定期間寝かせ、「いもの香り」を抑えて仕上げた本格焼酎。 華やかな香りと、いも焼酎の旨さを兼ね備えた冷用タイプ。ロックでお召し上がり下さい。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_2.html )
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さつま無双 黒


【名称】 さつま無双 黒(さつまむそうくろ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
黒麹焼酎が持つ3つの特徴、甘み・コク・キレのバランスがすばらしい一品です。食中酒としていろんな料理との相性も抜群です。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_1.html )
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甚七
【名称】 甚七(じんひち)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 大山甚七商店
【蔵元住所】 鹿児島県指宿市西方4657番地
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
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太古 屋久の島
【名称】 太古 屋久の島(たいこやくのしま)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 鹿児島県ふるさと認証食品
【その他 特記事項】
【蔵元】 本坊酒造
【蔵元住所】 (本社) 鹿児島県鹿児島市住吉町 1番5号
(屋久島伝承蔵) 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2384
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
屋久島の大自然につつまれた手造り蔵に棲む「蔵の精」が、人知を超えた旨みへと導く。
甘く柔らな「屋久島の水」と良質なさつま芋を原料に、甕壷でじっくりと仕込んだ手造りかめ壷仕込みによる屋久島産芋焼酎。
太古の神秘を宿した名水と豊かな大自然の恵みに、伝統の技が調和した伝承蔵杜氏が作り出す渾身の自信作です。
●「鹿児島県ふるさと認証食品」認証
●熊本国税局 平成19年酒類鑑評会 優等賞
●鹿児島県本格焼酎鑑評会 平成18酒造年度 連合会長賞
(※蔵元ホームページより www.hombo.co.jp/product/shochu08.html )
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