本格焼酎どっとこむ

【名称】　富乃宝山（とみのほうざん）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　黄麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常・減圧単式蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　西酒造
【蔵元住所】　鹿児島県日置郡吹上町
【蔵元ホームページ】　 www.nishi-shuzo.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。
まずロックで、酔ったかな？と感じたら水割りで。
バーテンダーと向かい合うカウンターにもよく似合う。
（※蔵元ホームページより　 www.nishi-shuzo.co.jp/main.html )

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【名称】　吉兆宝山（きっちょうほうざん）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　黒麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　西酒造
【蔵元住所】　鹿児島県日置郡吹上町
【蔵元ホームページ】　 www.nishi-shuzo.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
黒甕仕込み。お湯割にしても、味わいは薄れない。
造りは、伝統的なかめ壺仕込み。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる香りは、その後味と同様、スッキリと爽快。
（※蔵元ホームページより　 www.nishi-shuzo.co.jp/main.html )

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【名称】　黒霧島（くろきりしま）
【アルコール度数】　20度、25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　黒麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　霧島酒造
【蔵元住所】　宮崎県都城市下川
【蔵元ホームページ】　 www.kirishima.ne.jp/

【蔵元の銘柄解説】
大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込み。霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
（※蔵元ホームページより　 www.kirishima.ne.jp/contents/products_01.html )

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