ハイカラさんの焼酎 岩の泉


【名称】 ハイカラさんの焼酎 岩の泉(はいからさんのしょうちゅういわのいずみ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】 www.iwagawa.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
文明開化華やかなりし頃-明治3年-、曽於郡岩川郷の山裾に湧きいずる名水を利用して、一件の焼酎蔵から極上の一滴がしたたり落ちました。創業当時と変わらぬ製法で、昔から親しまれている味をそのまま守り続けている焼酎です。おおらかな明治の精神と浪漫を乗せて造り続けられています。文明開化の風を感じながらどうぞ。
(※蔵元ホームページより www.iwagawa.co.jp/item.htm )
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蔵の神
【名称】 蔵の神(くらのかみ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 山元酒造
【蔵元住所】 鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
焼酎造りがおこなわれている蔵は、その一つ一つに個性があります。その個性はおのおのに宿っている蔵付き酵母の為です。蔵人達はこの蔵付酵母を「蔵の神」と呼んで大切にしています。
芋焼酎「蔵の神」は甘口の蔵付酵母(蔵付酵母を採取培養した自家製の酵母)を使用した、豊かな香りと口当たりの良い甘口タイプの本格芋焼酎です。お湯割り、水割りなどどのような飲み方をしても美味しく味わえるように仕上げてあります。
(※蔵元ホームページより www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/kuranokami/ )
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特撰さつま五代
【名称】 特撰さつま五代(とくせんさつまごだい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(栗黄金、ジョイホワイト)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 冠嶽山伏流水 使用
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 山元酒造
【蔵元住所】 鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎「特撰さつま五代」は、仕込み水に薩州霊山冠嶽山の伏流水を使用し、原料のさつま芋は鹿児島県産では一番甘いとされている良質の「栗黄金(くりこがね)」と、味に深みがあり芋の香りがおだやかな「ジョイホワイト」を使用しました。ロック、お湯割でお楽しみください。
(※蔵元ホームページより www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/satumagodai_tokusen/ )
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さつま五代
【名称】 さつま五代(さつまごだい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 冠嶽山伏流水 使用
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 山元酒造
【蔵元住所】 鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎「さつま五代」は、お湯割で甘さと、香りがぐんと引き立つ甘口の芋焼酎です。
芋焼酎「さつま五代」は、鹿児島県特産のさつま芋と、薩州霊山「冠嶽山」の伏流水(ミネラルを多く含む甘口の地下水)を仕込み水に、永年の伝統にもとづき、さつま芋の旨さを最高に生かした本格芋焼酎です。
(※蔵元ホームページより www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/satsumagodai/ )
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かめつぼ仕込み


【名称】 かめつぼ仕込み(かめつぼじこみ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 七窪自然湧水 使用
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 甕仕込み、木桶蒸留
【その他 特記事項】
【蔵元】 三和酒造
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
一次仕込はもとより、二次仕込も地中に埋め込まれた500~600㍑のかめつぼにて仕込み、発酵を終えたもろみを杉の木でできた木桶蒸留器を使って蒸留した本格 焼酎。薩摩の伝統的製法のこだわりの逸品。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub4.html )
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白原酒

【名称】 白原酒(しろげんしゅ)
【アルコール度数】 37度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
37度の高濃度酒。容器が白磁器陶器瓶で機械栓を使用したグレード感のある商品。ギフトに最適。化粧箱入。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_4.html )
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ロイヤル無双

【名称】 ロイヤル無双(ろいやるむそう)
【アルコール度数】 44度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 分割蒸留
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
44度の高濃度酒。分割蒸留により取り出された旨味成分が凝縮した芋焼酎の最高級品。高貴な香りと濃密なこくと味わいは、まさにロイヤルの名にふさわしい。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_4.html )
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無々


【名称】 無々(むむ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 麦焼酎
【原材料】 麦、麦麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留・減圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
常圧蒸留で生み出された麦本来の旨みとコク、減圧蒸留で生み出されたすっきりとした飲み口。二つの特徴がブレンドされ新たな味わいの麦焼酎が生まれました。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_4.html )
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無双 純金舞

【名称】 無双 純金舞(むそうじゅんきんまい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
さつまいもの自然な風味がしっかりと味わえる伝統的な薩摩の本格焼酎にあざやかな金箔が舞うこの「純金舞」、お祝い事はもちろん、季節のご挨拶にも喜ばれます。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_2.html )
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酔彩


【名称】 酔彩(すいさい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 さつま無双
【蔵元住所】 鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
【蔵元ホームページ】 www.satsumamusou.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
蒸留を終えた原酒を一定期間寝かせ、「いもの香り」を抑えて仕上げた本格焼酎。 華やかな香りと、いも焼酎の旨さを兼ね備えた冷用タイプ。ロックでお召し上がり下さい。
(※蔵元ホームページより www.satsumamusou.co.jp/sub1_2.html )
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