本格焼酎どっとこむ

【名称】　くじらのボトル 綾紫 白麹（くじらのぼとるあやむらさきしろこうじ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（綾紫）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　垂水温泉水「寿鶴」、国産米、契約農家産さつま芋　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　寿鶴、垂水温泉水
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大海酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】　 www.taikai.or.jp/

【蔵元の銘柄解説】
地元大隈半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。白麹と黒麹の違いをお楽しみ下さい。
（※蔵元ホームページより　 www.taikai.or.jp/product/product_14.html )

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【名称】　くじらのボトル（くじらのぼとる）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　垂水温泉水「寿鶴」、国産米、契約農家産さつま芋　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　寿鶴、垂水温泉水
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大海酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】　 www.taikai.or.jp/

【蔵元の銘柄解説】
雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴。
コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った、芋焼酎のスタンダードです。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ぬる燗、お湯割りでお楽しみ下さい。
（※蔵元ホームページより　 www.taikai.or.jp/product/product_12.html )

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【名称】　さつまの海（さつまのうみ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　垂水温泉水「寿鶴」、国産米、契約農家産さつま芋　使用
【蒸留方法】　
【製法 特記事項】　寿鶴、垂水温泉水
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大海酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】　 www.taikai.or.jp/

【蔵元の銘柄解説】
本格焼酎鑑評会に出品される焼酎をそのまま瓶詰めしました。香り・甘味・コク・キレ、すべてにおいてバランスの良い逸品です。垂水温泉水「寿鶴」使用。
お湯割り、水割り、ロック、ストレートとお好きな飲り方で。
（※蔵元ホームページより　 www.taikai.or.jp/product/product_06.html )

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【名称】　大海蒼々（たいかいそうそう）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（紅乙女）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　国産米、契約農家産さつま芋　使用
【蒸留方法】　
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大海酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】　 www.taikai.or.jp/

【蔵元の銘柄解説】
紅乙女（皮が赤く中身は薄黄色）という芋を使用し、温度管理が難しい特殊なタイプの白麹を用いて低音で醸しました。熟した果実のよな香りとふかしたての芋のようなまろやかな甘味が特徴です。
（※蔵元ホームページより　 www.taikai.or.jp/product/product_16.html )

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【名称】　さつま大海（さつまたいかい）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　国産米、契約農家産さつま芋　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大海酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】　 www.taikai.or.jp/

【蔵元の銘柄解説】
地元鹿屋産の新鮮なさつまいも（コガネセンガン）を使用した、白麹、常圧蒸留のレギュラー酒。お湯割りに最適。
（※蔵元ホームページより　 www.taikai.or.jp/product/product_02.html )

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【名称】　利右衛門　原酒（りえもんげんしゅ）
【アルコール度数】　37度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　指宿酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県指宿市池田6173番地1
【蔵元ホームページ】　 www.riemon.com/

【蔵元の銘柄解説】
割り水・ブレンド等を一切せず、芋本来の甘みのと香りを丁寧に引き出した杜氏入魂の焼酎ができました。麹にはマイルドな白麹、芋は南薩摩の黄金千貫のみを使用。芋焼酎をこよなく愛するあなたにこそふさわしい当蔵元の逸品です

（※蔵元ホームページより　 www.riemon.com/family/8/line_up8.htm )

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【名称】　利右衛門そのまま（りえもんそのまま）
【アルコール度数】　16度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　指宿酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県指宿市池田6173番地1
【蔵元ホームページ】　 www.riemon.com/

【蔵元の銘柄解説】
開聞山麓に湧く天然水を、６：４でカクテルに。
ロックに良し熱燗良しのお洒落な味覚。
（※蔵元ホームページより　 www.riemon.com/family/5/line_up5.htm )

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【名称】　今和泉 篤姫（いまいずみあつひめ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（紅さつま）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　１年熟成、低温発酵、長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　指宿酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県指宿市池田6173番地1
【蔵元ホームページ】　 www.riemon.com/

【蔵元の銘柄解説】
今和泉の地に育まれて。
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篤姫は、天保六年に今和泉家の長女として生まれ、幼少の頃はたびたび今和泉家の別邸（指宿市・今和泉）を訪れ過ごしました。徳川家に嫁いでからは温和で聡明な心をもち、幕末から明治維新の動乱をその優しさと芯の強さで、江戸城の無血開城など、徳川家存続のために尽力しました。この焼酎はその偉大な薩摩おごじょにちなんで、県内産の紅さつま芋
（※蔵元ホームページより　 www.riemon.com/news/news-top.htm )

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【名称】　秀水（しゅうすい）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　指宿酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県指宿市池田6173番地1
【蔵元ホームページ】　 www.riemon.com/

【蔵元の銘柄解説】
かくれ金山から湧き出る水を使用。
イモの香りを抑え、甘みだけを引き出しました。
（※蔵元ホームページより　 www.riemon.com/family/4/line_up4.htm )

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【名称】　利右衛門（りえもん）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　指宿酒造協業組合
【蔵元住所】　鹿児島県指宿市池田6173番地1
【蔵元ホームページ】　 www.riemon.com/

【蔵元の銘柄解説】
商品名の由来はイモ焼酎の礎を築いたともいえる前田利右衛門。
まろやかな甘みが魅力です。
（※蔵元ホームページより　 www.riemon.com/family/1/line_up1.htm )

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