源流の蔵
【名称】 源流の蔵
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米（五百万石）、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 球磨川源流伏流水、熊本9号酵母 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 大石酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm
【蔵元の銘柄解説】
「五百万石」を全量使用したこだわりの一品
熊本県阿蘇産鯉農法「五百万石」と、熊本九号酵母を使用し、球磨川源流の伏流水を仕込み水にした、吟醸の香り豊かな、味わい深い本格焼酎です。
（※蔵元ホームページより ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )
【蔵元希望小売価格 / 蔵元直販ネットショップ価格（税込）】
【実売価格（税込）】
【備考】
【同じ蔵元のその他の焼酎】
わいわい家 / 鬼 倒 / 大石 / 杜 人 / 女三四郎 / 談笑中 / 眠りから覚めた極上十年 / 初代 権六 / 極上大石 / 呑鬼 / 大石二十年酒
楽天で「源流の蔵」を探す
杜 人
【名称】 杜 人（そまびと）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米（山田錦）、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 球磨川源流伏流水、熊本9号酵母 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 大石酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm
【蔵元の銘柄解説】
酒造好適米「山田錦」を使用した、まろみのある焼酎
清澄な水と、酒造好適米「山田錦」を60％精米し、熊本9号酵母を使用した、ふくよかでまろみのある焼酎です。
（※蔵元ホームページより ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )
もっと詳しく
大石
【名称】 大石（おおいし）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 球磨川源流伏流水 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 大石酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm
【蔵元の銘柄解説】
大石の匠が編み出した、琥珀熟成の深い味わい
豊かな大地が育んだ豊富なお米と球磨川の伏流水が、コクがあり、まろやかで味わい深い本格焼酎を育て上げました。代々受け継がれたこの味は、多くの皆様方にご愛飲いただいています。琥珀熟成の深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。
（※蔵元ホームページより ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )
もっと詳しく
鬼 倒
【名称】 鬼 倒（おにたおし）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 球磨川源流伏流水 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 自然熟成法、超音波
【その他 特記事項】
【蔵元】 大石酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm
【蔵元の銘柄解説】
「鬼倒」は清冽な球磨の伏流水と厳選したお米で仕込み、自然熟成法に加え、超音波「PASS」を導入した、悪酔い、二日酔いの少ない体に優しい革命的焼酎です。
（※蔵元ホームページより ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )
もっと詳しく
白の匠
【名称】 白の匠（しろのたくみ）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 低温発酵、竹炭ろ過
【その他 特記事項】
【蔵元】 濱田酒造
【蔵元住所】 （傳藏院蔵） 鹿児島県いちき串木野市西薩町17-7
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
黒麹仕込みの米焼酎。低温発酵、減圧蒸留で仕上げ、竹炭ろ過することでフルーティーな香りを引き立たせました。
（※蔵元ホームページより www.hamadasyuzou.co.jp/product/denzoin/p_13.html )
もっと詳しく
伝説
【名称】 伝説（でんせつ）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 麦焼酎
【原材料】 麦、麦麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 濱田酒造
【蔵元住所】 （傳藏院蔵） 鹿児島県いちき串木野市西薩町17-7
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
シラス土壌の清らかな水で仕込み、大麦100%のもろみを減圧蒸留。軽快な飲み口ながら深い味わいがあります。
（※蔵元ホームページより www.hamadasyuzou.co.jp/product/denzoin/p_11.html )
もっと詳しく
薔薇の贈りもの2007 原酒
【名称】 薔薇の贈りもの2007 原酒（ばらのおくりもの2007げんしゅ）
【アルコール度数】 36度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹、バラ（ダマスク・ダマッセナ）
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 国産米、鹿児島4号（酵母）、契約農家産さつま芋 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 鹿児島4号
【その他 特記事項】
【蔵元】 大海酒造協業組合
【蔵元住所】 鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】 www.taikai.or.jp/
【蔵元の銘柄解説】
2006年4月に日本一を誇れる「かのばら園」が鹿屋市にグランドオープン。そこで丁寧に育てた香り高いばら「ダマスク・ダマッセナ」と優秀なさつま芋を使用し、バラ園園長と杜氏の二人の匠の技が融合し、初めてのばらの焼酎を造り上げました。酵母はフルーティな焼酎が出来ると言われる鹿児島4号、種麹は河内商店のL型白麹を使用し、減圧蒸留で出来た高貴でほのかなばらの香りをお楽しみください。
（※蔵元ホームページより www.taikai.or.jp/product/product_15.html )
もっと詳しく
薔薇の贈りもの
【名称】 薔薇の贈りもの（ばらのおくりもの）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹、バラ（ダマスク・ダマッセナ）
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 国産米、鹿児島4号（酵母）、契約農家産さつま芋 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 鹿児島4号
【その他 特記事項】
【蔵元】 大海酒造協業組合
【蔵元住所】 鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】 www.taikai.or.jp/
【蔵元の銘柄解説】
2006年4月に日本一を誇れる「かのばら園」が鹿屋市にグランドオープン。そこで丁寧に育てた香り高いばら「ダマスク・ダマッセナ」と優秀なさつま芋を使用し、バラ園園長と杜氏の二人の匠の技が融合し、初めてのばらの焼酎を造り上げました。酵母はフルーティな焼酎が出来ると言われる鹿児島4号、種麹は河内商店のL型白麹を使用し、減圧蒸留で出来た高貴でほのかなばらの香りをお楽しみください。
（※蔵元ホームページより www.taikai.or.jp/product/product_15.html )
もっと詳しく
海
【名称】 海（うみ）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋（高系14号、紅乙女）、米麹
【麹菌】 黄麹
【原材料 特記事項】 垂水温泉水「寿鶴」、国産米、契約農家産さつま芋 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 寿鶴、垂水温泉水
【その他 特記事項】
【蔵元】 大海酒造協業組合
【蔵元住所】 鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】 www.taikai.or.jp/
【蔵元の銘柄解説】
芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。
黄麹と高系14号、ベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、女性に人気の焼酎です。
（※蔵元ホームページより www.taikai.or.jp/product/product_11.html )
もっと詳しく
海王
【名称】 海王（かいおう）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋（ジョイホワイト）、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 垂水温泉水「寿鶴」、国産米、契約農家産さつま芋 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 寿鶴、垂水温泉水
【その他 特記事項】
【蔵元】 大海酒造協業組合
【蔵元住所】 鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】 www.taikai.or.jp/
【蔵元の銘柄解説】
黒麹とジョイホワイトという品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。ロックやお湯割りでどうそ。
（※蔵元ホームページより www.taikai.or.jp/product/product_10.html )
もっと詳しく
