朝掘り仕込み 小鶴くろ

【名称】 朝掘り仕込み 小鶴くろ(あさぼりじこみこづるくろ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 小正醸造
【蔵元住所】 (日置蒸溜蔵) 鹿児島県日置市日吉町日置3309
【蔵元ホームページ】 www.komasa.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
11人の生産農家が丹念に育て朝掘りされたさつま芋(コガネセンガン)を使用した本格芋焼酎。
ひとつひとつ選び抜いた新鮮な鹿児島県日吉町吉利の冷水清住さん他10人の生産農家が丹念に育て朝堀りされたさつま芋(コガネセンガン)を使用した、本格芋焼酎です。
(※蔵元ホームページより www.komasa.co.jp/shohin/asabori_kuro.html )
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