本吟 六調子
【名称】 本吟 六調子(ほんぎんろくちょうし)
【アルコール度数】 35度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹・黄麹
【原材料 特記事項】 球磨川水系地下水 使用
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 六調子酒造
【蔵元住所】 熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
六調子スタンダード版、第一次焼酎ブームの火付け役となった製品です。添え麹仕込み、常圧蒸留貯蔵熟成酒。そのままか、お湯割り、またはロックで。パッケージと一体となった独特の下げひも付きの袋は、特許を取得。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )
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十年の転た寝
【名称】 十年の転た寝(じゅうねんのうたたね)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 10年熟成、長期熟成、甕貯蔵
【その他 特記事項】
【蔵元】 宮原酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡あさぎり町深田東581
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
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特吟 六調子
【名称】 特吟 六調子(とくぎんろくちょうし)
【アルコール度数】 35度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹・黒麹
【原材料 特記事項】 球磨川水系地下水 使用
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 六調子酒造
【蔵元住所】 熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
二次仕込みに黄麹を添えて甘みを出す添え仕込み。常圧蒸留の後、長きにわたって長期熟成。味と香りとまろやかさが渾然と調和した貯蔵熟成酒の傑作です。ラベルとパッケージは人間国宝、芹沢桂介氏のデザイン。パッケージと一体となった独特の下げひも付きの袋は、特許を取得。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )
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宮の誉
【名称】 宮の誉(みやのほまれ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米(国産米)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 甕貯蔵
【その他 特記事項】
【蔵元】 宮原酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡あさぎり町深田東581
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
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熊本城
【名称】 熊本城(くまもとじょう)
【アルコール度数】 35度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 林酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡湯前町下城3092
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
常圧焼酎の古酒をさらに古樽で貯蔵し熟成させたました。古樽だけに貯蔵中の減少は大きいですが、その分深く濃く出来上がります。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=26 )
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常圧長期貯蔵 極楽
【名称】 常圧長期貯蔵 極楽(じょうあつちょうきじょうぞうごくらく)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 3年熟成、長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 林酒造場
【蔵元住所】 熊本県球磨郡湯前町下城3092
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
米もろみをじっくり煮てコクとうまみを十分に引き出した常圧焼酎を、3年以上熟成させた口当たりの良い焼酎。米の豊かな味わいをお楽しみください。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=26 )
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全麹仕込 古酒
【名称】 全麹仕込 古酒(ぜんこうじしこみこしゅ)
【アルコール度数】 37度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹・黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 3年貯蔵、長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 常楽酒造
【蔵元住所】 熊本県球磨郡錦町一武2577-13
【蔵元ホームページ】 www.joraku.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
原料にこだわり、焼酎用麹と清酒用麹だけで寒仕込みした常圧蒸留、全麹仕込の6年貯蔵古酒。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=13 )
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常圧閻魔
【名称】 常圧閻魔(じょうあつえんま)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 麦焼酎
【原材料】 大麦、麦麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 老松酒造
【蔵元住所】 大分県日田市大鶴町2912
【蔵元ホームページ】 www.oimatsu.com/
【蔵元の銘柄解説】
厳選された大麦を使い、甘い薫りの黒麹でゆっくり発酵させた麦焼酎です。
その香ばしい常圧蒸留の薫りとコクのあるしっかりした麦の味わい。お湯割りをお試しください。味わいが広がります。
(※蔵元ホームページより www.oimatsu.com/products/enmaguide.htm )
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圓
【名称】 圓(えん)
【アルコール度数】 40度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 球磨川水系地下水 使用
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 六調子酒造
【蔵元住所】 熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
精選された原酒を歳月をが磨きあげた円熟の超高級古酒。優れた原料の風味と高度な貯蔵技術の結晶ともいうべき六調子の最高ブランドです。チェイサーをおいて、そのままが一番。またはロックで。奥深い味と香りの織り成す綾が降り積もった歳月の豊かさを語りかけます。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )
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心月
【名称】 心月(しんげつ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 球磨川水系地下水 使用
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 六調子酒造
【蔵元住所】 熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
古式をふまえ、徹底した貯蔵技術管理の下、長い歳月をかけ熟成させた、弊社が心血を注いで育て上げた100%古酒です。
俳人故上村占魚氏をして「濃くがあるのに濃くをひけらかさない(中略)君子の風格がかねそなわっている。」と言わしめました。お湯で割るともったいないのでロックをお勧めします。
(※球磨焼酎酒造組合HPより www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )
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