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ハイカラさんの焼酎 岩の泉

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【名称】 ハイカラさんの焼酎 岩の泉(はいからさんのしょうちゅういわのいずみ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】  www.iwagawa.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
文明開化華やかなりし頃-明治3年-、曽於郡岩川郷の山裾に湧きいずる名水を利用して、一件の焼酎蔵から極上の一滴がしたたり落ちました。創業当時と変わらぬ製法で、昔から親しまれている味をそのまま守り続けている焼酎です。おおらかな明治の精神と浪漫を乗せて造り続けられています。文明開化の風を感じながらどうぞ。
(※蔵元ホームページより  www.iwagawa.co.jp/item.htm )

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ハイカラさんの黒麹造り

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【名称】 ハイカラさんの黒麹造り(はいからさんのくろこうじづくり)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】  www.iwagawa.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
鹿児島は黒の文化圏といわれます。黒豚、黒砂糖、黒酢、そして焼酎の黒麹仕込み。当蔵おすすめの逸品です。「焦らず、じっくりと」をテーマに造りました。穏やかな香りとすっきりした軽い口当たりの焼酎です。当蔵が自信を持っておすすめする逸品です。セピア色した思い出の中の自分と対話しながら、心の旅をお楽しみ下さい。
(※蔵元ホームページより  www.iwagawa.co.jp/item.htm )

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薩摩邑かめつぼ熟成

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【名称】 薩摩邑かめつぼ熟成(さつまむらかめつぼじゅくせい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 
【製法 特記事項】 甕貯蔵
【その他 特記事項】 

【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】  www.iwagawa.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
広大なスラス台地大隅半島の中央に位置し、清らかな水と美しい自然、さつまいもの産地としても知られている岩川の郷。明治三年の創業以来培ってきた焼酎造り、黒麹を使い大事に育て上げられた逸品です。芳醇で華やかな香りと、柔らかく広がるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
(※蔵元ホームページより  www.iwagawa.co.jp/item.htm )

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薩摩邑

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【名称】 薩摩邑(さつまむら)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】  www.iwagawa.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
当蔵は大隅半島の中央に位置します。岩川村と呼ばれていた明治時代から黒麹を使用した焼酎造りをしていました。その統の技術を生かした新製品です。
黒麹特有の甘味やコク、キリッとした味わいは、本格焼酎の原点といえます。
ワイルドさだけではなく、自然を愛し、自然と共に生きた薩摩隼人の繊細さも表現しました。野性味あふれる味わいの中に潜む繊細さをお楽しみ下さい。
(※蔵元ホームページより  www.iwagawa.co.jp/item.htm )

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