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小鶴黄麹

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【名称】 小鶴黄麹(こづるきこうじ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 黄麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 小正醸造
【蔵元住所】 (日置蒸溜蔵) 鹿児島県日置市日吉町日置3309
【蔵元ホームページ】  www.komasa.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
キレよく、とろっとろ。
鹿児島県内の契約農家の方々によって丹念に育てられた新鮮なさつま芋「黄金千貫」と通常日本酒づくりに使われる黄麹を使用し、そして大地が磨いた天然地下水で仕込みさらに当社独自の単式蒸留器で蒸留することによりほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎です。
(※蔵元ホームページより  www.komasa.co.jp/shohin/kozuru_kikouji.html )

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