本格焼酎どっとこむ

【名称】　本吟　六調子（ほんぎんろくちょうし）
【アルコール度数】　35度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹・黄麹
【原材料 特記事項】　球磨川水系地下水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　六調子酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
六調子スタンダード版、第一次焼酎ブームの火付け役となった製品です。添え麹仕込み、常圧蒸留貯蔵熟成酒。そのままか、お湯割り、またはロックで。パッケージと一体となった独特の下げひも付きの袋は、特許を取得。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )

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【名称】　特吟　六調子（とくぎんろくちょうし）
【アルコール度数】　35度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹・黒麹
【原材料 特記事項】　球磨川水系地下水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　六調子酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
二次仕込みに黄麹を添えて甘みを出す添え仕込み。常圧蒸留の後、長きにわたって長期熟成。味と香りとまろやかさが渾然と調和した貯蔵熟成酒の傑作です。ラベルとパッケージは人間国宝、芹沢桂介氏のデザイン。パッケージと一体となった独特の下げひも付きの袋は、特許を取得。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )

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【名称】　宮の誉（みやのほまれ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米（国産米）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　甕貯蔵
【その他 特記事項】　

【蔵元】　宮原酒造場
【蔵元住所】　熊本県球磨郡あさぎり町深田東581
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】

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【名称】　圓（えん）
【アルコール度数】　40度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川水系地下水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　六調子酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
精選された原酒を歳月をが磨きあげた円熟の超高級古酒。優れた原料の風味と高度な貯蔵技術の結晶ともいうべき六調子の最高ブランドです。チェイサーをおいて、そのままが一番。またはロックで。奥深い味と香りの織り成す綾が降り積もった歳月の豊かさを語りかけます。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )

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【名称】　心月（しんげつ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川水系地下水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　六調子酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町西1013
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
古式をふまえ、徹底した貯蔵技術管理の下、長い歳月をかけ熟成させた、弊社が心血を注いで育て上げた100％古酒です。
俳人故上村占魚氏をして「濃くがあるのに濃くをひけらかさない（中略）君子の風格がかねそなわっている。」と言わしめました。お湯で割るともったいないのでロックをお勧めします。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=12 )

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【名称】　特撰さつま五代（とくせんさつまごだい）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（栗黄金、ジョイホワイト）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　冠嶽山伏流水　使用
【蒸留方法】　
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　山元酒造
【蔵元住所】　鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎「特撰さつま五代」は、仕込み水に薩州霊山冠嶽山の伏流水を使用し、原料のさつま芋は鹿児島県産では一番甘いとされている良質の「栗黄金（くりこがね）」と、味に深みがあり芋の香りがおだやかな「ジョイホワイト」を使用しました。ロック、お湯割でお楽しみください。
（※蔵元ホームページより　 www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/satumagodai_tokusen/ )

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【名称】　さつま黒五代（さつまくろごだい）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　黒麹
【原材料 特記事項】　冠嶽山伏流水　使用
【蒸留方法】　
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　山元酒造
【蔵元住所】　鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎「さつま黒五代」は厳選したさつま芋と薩州霊山「冠嶽山」の伏流水を仕込み水に使用し、昔ながらの伝統と技に磨き上げられた「さつま五代」に黒麹を使用しました。お湯割りで芋のさわやかな香りと甘みが引き立ち、水割り、ロックで口に広がる黒麹特有の風味とさわやかなおいしさが特徴です。
（※蔵元ホームページより　 www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/satumakurogodai/ )

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【名称】　さつま五代（さつまごだい）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　冠嶽山伏流水　使用
【蒸留方法】　
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　山元酒造
【蔵元住所】　鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】　

【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎「さつま五代」は、お湯割で甘さと、香りがぐんと引き立つ甘口の芋焼酎です。
芋焼酎「さつま五代」は、鹿児島県特産のさつま芋と、薩州霊山「冠嶽山」の伏流水（ミネラルを多く含む甘口の地下水）を仕込み水に、永年の伝統にもとづき、さつま芋の旨さを最高に生かした本格芋焼酎です。
（※蔵元ホームページより　 www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/satsumagodai/ )

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【名称】　貴心樹（きしんじゅ）
【アルコール度数】　25度、20度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋、米麹
【麹菌】　黒麹
【原材料 特記事項】　
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　甕仕込み
【その他 特記事項】　

【蔵元】　オガタマ酒造
【蔵元住所】　鹿児島県川内市永利町2088
【蔵元ホームページ】　 www.ogatama.co.jp/top.html

【蔵元の銘柄解説】
（※蔵元ホームページより　 www.ogatama.co.jp/kishinju.html )

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【名称】　眞酒（まことざけ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　芋焼酎
【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　黒麹
【原材料 特記事項】　東馬場伸さん栽培芋黄金千貫、日置郡金峰町産新米コシヒカリ　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　小正醸造
【蔵元住所】　（日置蒸溜蔵） 鹿児島県日置市日吉町日置3309
【蔵元ホームページ】　 www.komasa.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
芋は自称「土づくり百姓」東馬場伸さんの畑で、育てられたコガネセンガン、米は新米コシヒカリを使用し、シラス台地に磨かれた自然の地下水で仕込みます。伝統の黒こうじで仕込み、独自の横形単式蒸留器で蒸留さらに最小限のろ過をして、素焼きのかめ壺で熟成し、まろやかで口当たりの良い」眞酒」が生まれます。
（※蔵元ホームページより　 www.komasa.co.jp/shohin/makotozake.html )

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