本格焼酎どっとこむ

角玉 のレビュー

[名称] 角玉(かくたま)
[アルコール度数] 25度
[焼酎の種類] 芋焼酎
[麹菌] 黒麹
[蔵元] 佐多宗二商店

[飲み方] お湯割り

[甘さ] ★★★☆☆ (3点/5点)
[辛さ] ★★☆☆☆ (2点/5点)
[まろやかさ]  ★★★★☆ (4点/5点)
[深み] ★★★☆☆ (3点/5点)
[コク] ★★★☆☆ (3点/5点)
[軽さ] ★★☆☆☆ (2点/5点)
[清涼感]  ★★★★☆ (4点/5点)
[個性] ★★★☆☆ (3点/5点)
(※上記の★の数は、それぞれの強さを表わすことで、製品の特徴を表現したものであり、★の数が多いほうが優れているというわけではありません)

[総合] ★★★★★ ★★★☆☆ (8点/10点)

[コメント] 
口にした瞬間に芋の甘さを感じる。
その後、ふわっとした華やかな香りと味が口いっぱいに広がる。
それから、ピリッとした辛味がきて、再び、さわやかでふわっとした華のような後味が残る。
やや、雑みのような荒削りなところが感じられるが、それが、ずっしりとした野性味あふれる味を作ってもいる。
際立った特徴がないのが不満に感じる人もいるかも知れないが、スタンダードでずっと飲み続けられる。
非常に飲み応えのある一本だ。

Posted in 焼酎レビュー | No comments

不二才 ハイ

bunisehai720

【名称】 不二才 ハイ(ぶにせはい)※ハイは漢字です
【アルコール度数】 30度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
<季節限定商品> 春期
ハイとは、濾していない酒のことで、不二才・は、従来の不二才を濾過せず製品化することにより、より素朴で骨太な味わいを追求して造られた無濾過本格芋焼酎です。
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

katana720

【名称】 (かたな)
【アルコール度数】 44度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(紅さつま)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
<限定商品>
「本格焼酎は日本が世界に誇れる蒸留酒!」との想いから、’02年11月より全日空ANAの国際線で機内販売を開始しました。
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

CANGOXINA 初留取り

CANGOXINAhanadori720

【名称】 CANGOXINA 初留取り(かんごしなはなとり)
【アルコール度数】 44度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
<季節限定商品> 冬期
蒸留した時に最初にでてくる、不純物がほとんど入ってない部分だけを集めた贅沢な逸品は、芋焼酎のイメージを覆す強烈な個性です。
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

かめ壷仕込み 貯蔵 晴耕雨読

kametyozouseikouudoku1800

【名称】 かめ壷仕込み 貯蔵 晴耕雨読(かめつぼじこみちょぞうせいこううどく)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 甕仕込み、1年熟成、長期熟成
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
<季節限定商品> 秋期
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

黒麹 かめ壷仕込み 貯蔵 晴耕雨読

kurokoujikametyozouseikouudoku1800

【名称】 黒麹 かめ壷仕込み 貯蔵 晴耕雨読(くろこうじかめつぼじこみちょぞうせいこううどく)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 甕仕込み、1年熟成、長期熟成
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
<季節限定商品> 秋期
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

晴耕雨読 原酒

seikouudokugensyu720

【名称】 晴耕雨読 原酒(せいこううどくげんしゅ)
【アルコール度数】 37度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹、米
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 1年熟成、長期熟成
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
蒸留機からでてきたまま貯蔵して熟成させた後、和水をせずにそのまま詰めました。
原酒ならではの、気品ある香りと濃厚な味わい!
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

晴耕雨読

seikouudoku1800

【名称】 晴耕雨読(せいこううどく)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹、米
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
世の流れなんかには左右されない・・・
そんなあなたの生き方が似合う 佐多宗二商店のベーシック商品です。
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

不二才

bunise1800

【名称】 不二才(ぶにせ)※ハイは漢字です
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎の本来のおいしさを思い出させます。
通のあなたにこそ飲んでほしい、薩摩の薩摩。
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments

角玉

kakutama1800

【名称】 角玉(かくたま)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 
【その他 特記事項】 

【蔵元】 佐多宗二商店
【蔵元住所】 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
【蔵元ホームページ】  www.satasouji-shouten.co.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
佐多宗二商店の「スーパーレギュラーブランド」。
地元の契約農家で栽培されたさつま芋だけを使い、幾年の研究を重ねた黒麹で造られた本格芋焼酎。
(※蔵元ホームページより  www.satasouji-shouten.co.jp/info/lineup.html )

もっと詳しく

Posted in 焼酎ガイド | No comments


back to top