金鶴の蔵

【名称】 金鶴の蔵(きんかくのくら)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】 低温発酵、低温蒸留、竹炭ろ過
【その他 特記事項】
【蔵元】 濱田酒造
【蔵元住所】 (薩摩金山蔵) 鹿児島県いちき串木野市下名13665
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
黒麹造りの低温発酵、低温蒸留、竹炭ろ過した香り仕込で、ほのかな吟醸香を楽しめる米焼酎です。
(※蔵元ホームページより www.hamadasyuzou.co.jp/product/kinzan/p_07.html )
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白の匠


【名称】 白の匠(しろのたくみ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 米焼酎
【原材料】 米、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 低温発酵、竹炭ろ過
【その他 特記事項】
【蔵元】 濱田酒造
【蔵元住所】 (傳藏院蔵) 鹿児島県いちき串木野市西薩町17-7
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
黒麹仕込みの米焼酎。低温発酵、減圧蒸留で仕上げ、竹炭ろ過することでフルーティーな香りを引き立たせました。
(※蔵元ホームページより www.hamadasyuzou.co.jp/product/denzoin/p_13.html )
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今和泉 篤姫

【名称】 今和泉 篤姫(いまいずみあつひめ)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(紅さつま)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】 常圧蒸留
【製法 特記事項】 1年熟成、低温発酵、長期熟成
【その他 特記事項】
【蔵元】 指宿酒造協業組合
【蔵元住所】 鹿児島県指宿市池田6173番地1
【蔵元ホームページ】 www.riemon.com/
【蔵元の銘柄解説】
今和泉の地に育まれて。
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篤姫は、天保六年に今和泉家の長女として生まれ、幼少の頃はたびたび今和泉家の別邸(指宿市・今和泉)を訪れ過ごしました。徳川家に嫁いでからは温和で聡明な心をもち、幕末から明治維新の動乱をその優しさと芯の強さで、江戸城の無血開城など、徳川家存続のために尽力しました。この焼酎はその偉大な薩摩おごじょにちなんで、県内産の紅さつま芋
(※蔵元ホームページより www.riemon.com/news/news-top.htm )
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