本格焼酎どっとこむ

【名称】　秋の露 樽（あきのつゆたる）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米（黄金千貫）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川伏流水　使用
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　樽貯蔵、樫樽貯蔵
【その他 特記事項】　

【蔵元】　常楽酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町一武2577-13
【蔵元ホームページ】　 www.joraku.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
球磨川源流の伏流水と、厳選された原料を使用してできた原酒をさらに樫樽で貯蔵し、琥珀色に熟成されたまろやかさが一層加わり、日本酒、吟醸酒のような味わいがご好評を頂いております。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=13 )

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【名称】　秋の露 黒（あきのつゆくろ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　黒麹
【原材料 特記事項】　球磨川伏流水　使用
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　常楽酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町一武2577-13
【蔵元ホームページ】　 www.joraku.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
秋の露・黒は減圧蒸留「黒麹・球磨焼酎」です。
厳選した国産米と清流球磨川水系の地下水と黒麹が原料です。
熊本国税局の酒類鑑評会で15年連続杜氏表彰を受けた杜氏が会心の味に造り上げました。
純米黒麹造りならではのコクのあるまろやかさと、ほのかな甘さに特徴があります。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=13 )

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【名称】　秋の露 樽 原酒（あきのつゆたるげんしゅ）
【アルコール度数】　41度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川伏流水　使用
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　樽貯蔵、オーク樽貯蔵
【その他 特記事項】　

【蔵元】　常楽酒造
【蔵元住所】　熊本県球磨郡錦町一武2577-13
【蔵元ホームページ】　 www.joraku.co.jp/

【蔵元の銘柄解説】
原酒を、リムザン（フランスのオーク材の産地。コニャック熟成用の樽材として多用される）オーク樽とシェリー樽に3年以上貯蔵された米焼酎。香味はウィスキーに近い。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=13 )

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【名称】　舞せんげつ（まいせんげつ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川伏流水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留・減圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　繊月酒造
【蔵元住所】　熊本県人吉市新町1番地
【蔵元ホームページ】　 www.sengetsu.co.jp/index.html

【蔵元の銘柄解説】
豊かな自然の恵みを香りの高い麹を使い、ゆっくりと低温で仕込み、熟成させました。甘く華やかな香りと、やわらかな口当たりの焼酎です。
（※蔵元ホームページより　 www.sengetsu.co.jp/shohin/regular/index.html )
高品質な酒米と球磨川の伏流水を用い、自社培養した新鮮な酵母で仕込み、低温でもろみを熟成させることにより、香り高い焼酎を造り上げました。
さわやかな風味が香り立つ焼酎です。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=4 )

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【名称】　川辺（かわべ）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米（相良村産ヒノヒカリ）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　川辺川伏流水「浜宮蛍水」、自社培養酵母　使用
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　繊月酒造
【蔵元住所】　熊本県人吉市新町1番地
【蔵元ホームページ】　 www.sengetsu.co.jp/index.html

【蔵元の銘柄解説】
清流川辺川の恵を受けて育った相良村の米ヒノヒカリを原料に、川辺川の伏流水「浜宮蛍水」を使用し、香気成分豊かな焼酎を生み出す自社培養した酵母で仕込みました。
清流川辺川のような、澄み切った味と香りを持つ焼酎です。
（※球磨焼酎酒造組合HPより　 www.kumashochu.or.jp/index.php?mode=kura_meisai&kind=4 )

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【名称】　大石二十年酒（おおいしにじゅうねんしゅ）
【アルコール度数】　38度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川源流伏流水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　年間限定3000本、20年熟成、長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大石酒造場
【蔵元住所】　熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】　 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
常圧焼酎を20年じっくり寝かせました
年間限定3,000本。20年もの間、じっくり琥珀熟成させました。その年月とともに深まった極上の味を是非ご賞味ください。
（※蔵元ホームページより　 ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )

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【名称】　呑鬼（どんき）
【アルコール度数】　37度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米（古代米、黒米）、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川源流伏流水　使用
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大石酒造場
【蔵元住所】　熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】　 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
古代米を使用したコクのある味わい
古代米焼酎「呑鬼」は、驚異的なパワーを秘めた健康食「黒米」を天然水を使い、時間をかけて丹念に造り上げた、コクと香りのある本格焼酎です。
（※蔵元ホームページより　 ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )

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【名称】　極上大石（ごくじょうおおいし）
【アルコール度数】　38度
【焼酎の種類】　とうもろこし焼酎
【原材料】　コーン、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川源流伏流水　使用
【蒸留方法】　減圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大石酒造場
【蔵元住所】　熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】　 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
極上の逸品
豊かな大地が育んだ、選りすぐりのコーンを原料に、琥珀熟成のまろやかでコクがある味わい深い本格焼酎を育て上げました。
地酒として代々受け継がれてきた極上の逸品。自信を持ってお届けする「極上大石」をどうぞお楽しみください。
（※蔵元ホームページより　 ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )

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【名称】　初代 権六（しょだいごんろく）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川源流伏流水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大石酒造場
【蔵元住所】　熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】　 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
初代権六から受け継ぐ球磨の恩恵と職人気質な焼酎造りの技と心意気
豊かな大地が育んだ豊富なお米と球磨川の伏流水が、昔ながらの球磨焼酎を育て上げ、伝承され続けてきました。常圧蒸留ならではのコクがあり、キレのいい「初代権六」。明治5年創業の初代権六の焼酎造りの心を今に伝える深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。
（※蔵元ホームページより　 ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )

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【名称】　眠りから覚めた極上十年（ねむりからさめたごくじょうじゅうねん）
【アルコール度数】　25度
【焼酎の種類】　米焼酎
【原材料】　米、米麹
【麹菌】　白麹
【原材料 特記事項】　球磨川源流伏流水　使用
【蒸留方法】　常圧蒸留
【製法 特記事項】　10年熟成、長期熟成
【その他 特記事項】　

【蔵元】　大石酒造場
【蔵元住所】　熊本県球磨郡水上村岩野1053
【蔵元ホームページ】　 ohishi-shuzohjyo.jp/index.htm

【蔵元の銘柄解説】
十年の歳月からしか生まれぬ芳醇な焼酎
昔ながらの常圧蒸留に加え、穏やかな環境の中で十年という年月を掛けた、熟成度が高く芳醇なコクのある焼酎です。
（※蔵元ホームページより　 ohishi-shuzohjyo.jp/product.htm )

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