ハイカラさんの焼酎 岩の泉
【名称】 ハイカラさんの焼酎 岩の泉（はいからさんのしょうちゅういわのいずみ）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】 www.iwagawa.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
文明開化華やかなりし頃－明治３年－、曽於郡岩川郷の山裾に湧きいずる名水を利用して、一件の焼酎蔵から極上の一滴がしたたり落ちました。創業当時と変わらぬ製法で、昔から親しまれている味をそのまま守り続けている焼酎です。おおらかな明治の精神と浪漫を乗せて造り続けられています。文明開化の風を感じながらどうぞ。
（※蔵元ホームページより www.iwagawa.co.jp/item.htm )
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ハイカラさんの黒麹造り
【名称】 ハイカラさんの黒麹造り（はいからさんのくろこうじづくり）
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 岩川醸造
【蔵元住所】 鹿児島県曽於市大隅町岩川6557番地6
【蔵元ホームページ】 www.iwagawa.co.jp/
【蔵元の銘柄解説】
鹿児島は黒の文化圏といわれます。黒豚、黒砂糖、黒酢、そして焼酎の黒麹仕込み。当蔵おすすめの逸品です。「焦らず、じっくりと」をテーマに造りました。穏やかな香りとすっきりした軽い口当たりの焼酎です。当蔵が自信を持っておすすめする逸品です。セピア色した思い出の中の自分と対話しながら、心の旅をお楽しみ下さい。
（※蔵元ホームページより www.iwagawa.co.jp/item.htm )
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