特撰さつま五代
【名称】 特撰さつま五代(とくせんさつまごだい)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(栗黄金、ジョイホワイト)、米麹
【麹菌】 白麹
【原材料 特記事項】 冠嶽山伏流水 使用
【蒸留方法】
【製法 特記事項】
【その他 特記事項】
【蔵元】 山元酒造
【蔵元住所】 鹿児島県薩摩川内市五代町2725
【蔵元ホームページ】
【蔵元の銘柄解説】
芋焼酎「特撰さつま五代」は、仕込み水に薩州霊山冠嶽山の伏流水を使用し、原料のさつま芋は鹿児島県産では一番甘いとされている良質の「栗黄金(くりこがね)」と、味に深みがあり芋の香りがおだやかな「ジョイホワイト」を使用しました。ロック、お湯割でお楽しみください。
(※蔵元ホームページより www.satsuma-godai.co.jp/shohin/shochu/imo/satumagodai_tokusen/ )
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海王

【名称】 海王(かいおう)
【アルコール度数】 25度
【焼酎の種類】 芋焼酎
【原材料】 さつま芋(ジョイホワイト)、米麹
【麹菌】 黒麹
【原材料 特記事項】 垂水温泉水「寿鶴」、国産米、契約農家産さつま芋 使用
【蒸留方法】 減圧蒸留
【製法 特記事項】 寿鶴、垂水温泉水
【その他 特記事項】
【蔵元】 大海酒造協業組合
【蔵元住所】 鹿児島県鹿屋市白崎町21番1号
【蔵元ホームページ】 www.taikai.or.jp/
【蔵元の銘柄解説】
黒麹とジョイホワイトという品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。ロックやお湯割りでどうそ。
(※蔵元ホームページより www.taikai.or.jp/product/product_10.html )
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